Liebe Kumarodin, lieber Kumarod,
wir sind stolz, euch den Jägerball-Wein 2024 vorzustellen: unseren THE BUTCHER CHARDONNAY! Dieser „Universal-Chardonnay“ ist ein echtes Multitalent und wird eure Geschmacksknospen begeistern.
Ein Wein mit Geschichte
Unser „The Butcher“-Chardonnay ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern erzählt auch die Geschichte unserer Familie. Ursprünglich als Fleischhauer tätig, entschied sich Vater Hans Schwarz vor über 20 Jahren, seine Leidenschaft dem Weinbau zu widmen. Mit seinem legendären „Schwarz-Rot“ erlangte er internationalen Ruhm und setzte neue Maßstäbe in der Weinwelt.
Perfekte Bedingungen in Andau
Beheimatet in der sonnigen Weite der burgenländischen Puszta, finden unsere Reben in Andau ideale Wachstumsbedingungen. Auf kalkhaltigen Kiesböden wachsen die Trauben für unseren Chardonnay, was dem Wein eine besondere Mineralität und Komplexität verleiht.
Ein Universaltalent
Der „Universal-Chardonnay“ beeindruckt durch seine Frische und facettenreiche Frucht. Aromen von gelbem Apfel, Steinobst und Mandarinenzesten, kombiniert mit einer feinen Kräuterwürze, machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für festliche Anlässe. Der Ausbau in Edelstahl und gebrauchten Burgunderfässern verleiht dem Wein Struktur, ohne ihn kompliziert wirken zu lassen. Mit einer moderaten Säure und einem Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent überzeugt er durch Lebendigkeit und Eleganz.
Kunstvolle Etiketten
Ein weiteres Highlight sind die einzigartigen Etiketten, gestaltet von der Wiener Künstlerin Deborah Sengl. Ihre Arbeiten thematisieren Tarnung und Täuschung im Tierreich und passen perfekt zum Thema des Jägerballs.
Eröffnung des neuen Weinguts – Der Schwarz Markt
Im Sommer 2024 eröffnen wir unser komplett neu gestaltetes Weingut in Andau. Wir laden euch herzlich ein, uns zu besuchen und diesen besonderen Chardonnay zu verkosten.
Kommt vorbei und verkostet selbst.
Prost!
Für mehr Informationen über den Jägerball-Wein 2024 besucht den Falstaff-Artikel.