Ein Rubin glänzt im Glas und duftet dabei nach Amarena-Kirsche. Sie mögen keinen Pinot? Der ist „zu wenig Wein“? Dann einfach noch einen Schluck nehmen und die Bekehrung setzt sofort ein. Der Schmelz von roten Früchten – zur Sauerkirsche kommen Erdbeeren und sogar Heidelbeere – schwemmt alle Barrieren im Kopf weg. Nur der Genuss bleibt! (Und er erhöht sich, wenn man mit einem leicht gekühlten Wein startet.)